Shandong Tiancheng Chemical Co., Ltd.
Modell: Citric Acid Monohydrate
Zitronensäure wird hauptsächlich als Geschmacksmittel, Konservierungsmittel und Antistaling in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Zitronensäure kann auch als Antioxidans, Weichmacher, Waschmittel in chemischen, kosmetischen und Reinigungsmittelindustrie verwendet werden. Als Lebensmittelzusatz ist Zitronensäure wasserfrei ein wesentlicher Lebensmittelzutat in unserer Nahrungsmittelversorgung. Als führende Nahrungsmittelzusatz und Lebensmittelzutaten in China können wir Ihnen qualitativ hochwertige Zitronensäure -wasserfreie bieten.
Zitronensäureprodukte:
Säurestoffe 8-80 Mesh Zitronensäuremonohydrat
Säurestoffe 8-40 Mesh Zitronensäuremonohydrat
Säurestoffe 8-20 Mesh Zitronensäuremonohydrat
Säurestoffe 10-40 Mesh Zitronensäure wasserfrei
Säure 30-100 Mesh Zitronensäure wasserfrei
Zitronensäure -wassere Spezifikationen
| ITEM | STANDARD |
| Name | Citric Acid Anhydrous |
| CAS No. | 77-92-9 |
| Chemical formula | C6H8O7 |
| Specification | BP 98 / USP 24 |
| Packing | In 25kg paper bags |
| Functional use | Acidity regulator |
| Items | Specifications |
| Appearance | White crystals or crystalline powder |
| Identification | Conforms |
| Clarity and color of Solution | Conforms |
| Assay | 99.5 - 101.0% |
| Chloride(Cl) | 50 ppm max |
| Sulfate(SO42-) | 150 ppm max |
| Loss on drying | 1% max |
| Heavy metals(Pb) | 10 ppm max |
| Barium | Conforms |
| Iron | 50 ppm max |
| Calcium | 200 ppm max |
| Oxalate | 350 ppm max |
| Sulfated ash | 0.10% max |
| Readily carbonisable substances | Conforms |
Zitronensäuremonohydratspezifikationen _
| Items | Standards |
| Description | Colorless crystals or white crystalline powders |
| Clarity & Clolor of Solution | 20% water solution clarifying |
| Assay | 99.5%-100.5% |
| Moisture | 7.5-8.8 |
| Sulphated Ash | ≤ 0.05% |
| Light Transmittance | ≥97.0% |
| Sulpahte | ≤150ppm |
| Chloride | ≤50ppm |
| Calcium | ≤75ppm |
| Heavy Metal | ≤5ppm |
| Iron | ≤5ppm |
| Oxalate | ≤100ppm |
| Readily Carbonizable | Not darker than standard |
| Aluminium | ≤0.2ppm |
| Arsenic | ≤1ppm |
| Mercury | ≤1ppm |
| Lead | ≤0.5ppm |
| Endotoxin of Germ | ≤0.5IU/Mg |
| Tridodecylamine | ≤0.1ppm |
Produktgruppe : Lebensmittelzusatzstoffe > Zitronensäure
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